Clicca sul logo per tornare alla Home Page
   



Sapori / Ricette e piatti tipici di Poggio San Lorenzo
Sapori / Ricette e piatti tipici di Poggio San Lorenzo


Nella Sagra del Pesce vengono preparati i seguenti piatti:

- spaghetti allo scoglio
- risotto alla pescatora
- fruttura di pesce

Nella Sagra del Frittello vengono preparati : frittelli con la menta romana, cavolo e mela

Nel Cenone: gnocchetti al cinghiale, fettuccine ai funghi porcini

Bruschette nella manifestazione “Andar per Olio e per Cultura”

Altre specialità: cinghiale alla brace, castrato alla brace